Ingrediënten
- voor 4 personen
- 60 ml olijfolie
- 1 tl gedroogde oregano
- 1/2 tl gemalen piment
- 1/2 tl gemalen komijn
- 1/2 tl gemberpoeder
- 1/2 tl kruidnagel poeder
- 3 tenen knoflook, uitgeperst
- 4 kipfilets
Recept
De oven doet het werk bij deze gegrilde mediterraanse kipfilet.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de olie, oregano, piment, komijn, gember, kruidnagel en knoflook in een ovenschaal. Leg de kip erin en wentel goed door de marinade. Rooster de kip 30 minuten gaar en bruin in de oven. Draai af en toe om en bedruip met de marinade.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven voor op 180 graden |
2 Klaar | Doe de olie, oregano, piment, komijn, gember, kruidnagel en knoflook in een ovenschaal |
3 Klaar | Leg de kip erin en wentel goed door de marinade |
4 Klaar | Rooster de kip 30 minuten gaar en bruin in de oven |
5 Klaar | Draai af en toe om en bedruip met de marinade |
