Ingrediënten
- voor 4 personen
- 4 kipfilets
- 1 rode ui
- 1 mango
- 1 eetlepel verse munt, fijngehakt
- 30 gram Parmezaanse kaas, geraspt
- 60 ml milde chilisaus
Recept
Snipper de ui en snijd de mango in kleine blokjes.
Rooster de kipfilets in 25 minuten in een grillpan aan beide kanten bruin en gaar. Keer regelmatig
Meng de rode ui, mango, munt, kaas en chilisaus.
Serveer de salsa bij de kipfilets.
Stappen
1 Klaar | Snipper de ui en snijd de mango in kleine blokjes |
2 Klaar | Rooster de kipfilets in 25 minuten in een grillpan aan beide kanten bruin en gaar |
3 Klaar | Keer regelmatig Meng de rode ui, mango, munt, kaas en chilisaus |
4 Klaar | Serveer de salsa bij de kipfilets |