Ingrediënten
- voor 4 personen
- 4 kipfilets
- 2 el honing
- 1 el citroensap
- 1 tl citroenzest (geraspte citroenschil)
- 1 el Japanse sojasaus
Recept
Verwarm de ovengrill voor op middelhoog. Meng de honing, de sojasaus, de citroenschil en het -sap in een kom en breng op smaak met zout en peper.
Leg de kipfilets op het rooster en bestrijk ze met de helft van het honingmengsel. Gril de kip 10 minuten, draai de filets om en bestrijk ze met de rest van het mengsel. Gril nog eens 8-10 min. totdat ze gaar zijn. Laat even nagaren onder alumiumfolie en snijd in schuine plakken.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de ovengrill voor op middelhoog |
2 Klaar | Meng de honing, de sojasaus, de citroenschil en het -sap in een kom en breng op smaak met zout en peper |
3 Klaar | Leg de kipfilets op het rooster en bestrijk ze met de helft van het honingmengsel |
4 Klaar | Gril de kip 10 minuten, draai de filets om en bestrijk ze met de rest van het mengsel |
5 Klaar | Gril nog eens 8-10 min |
6 Klaar | totdat ze gaar zijn |
7 Klaar | Laat even nagaren onder alumiumfolie en snijd in schuine plakken |
