Ingrediënten
- 400 gram gehakt , 125 gram geraspte kaas, 50 gram bloem , 50 gram bakboter, 0,75 liter melk, 1 bouillonblokje, 1 ei, 2 eetlepels droog broodkruim, peper, 400 gram macaroni
Recept
Lekker met een tomatensalade.
Doe het gehakt in een kom en roer hier het ei, de broodkruim, het bouillonblokje en de peper door. Draai hier niet al te grote balletjes van. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op het pak en laat de gehaktballetjes de laatste 5 minuten meekoken. Giet af en doe de macaroni met de balletjes in een ovenschaal. Maak ondertussen van de helft van de kaas een kaassaus en giet deze over de macaroni. Strooi de rest van de kaas eroverheen. Zet de schaal onder de grill tot de kaas gesmolten is en lichtbruin kleurt.
Stappen
1 Klaar | Doe het gehakt in een kom en roer hier het ei, de broodkruim, het bouillonblokje en de peper door |
2 Klaar | Draai hier niet al te grote balletjes van |
3 Klaar | Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op het pak en laat de gehaktballetjes de laatste 5 minuten meekoken |
4 Klaar | Giet af en doe de macaroni met de balletjes in een ovenschaal |
5 Klaar | Maak ondertussen van de helft van de kaas een kaassaus en giet deze over de macaroni |
6 Klaar | Strooi de rest van de kaas eroverheen |
7 Klaar | Zet de schaal onder de grill tot de kaas gesmolten is en lichtbruin kleurt |
