Ingrediënten
- slasaus fijne kruiden, 1 courgette , 4 tomaten, 1 ui, 100 gram mozzarella, rucola sla
Recept
Courgette is prima rauw te eten zoals deze eenvoudige salade demonstreert.
Doe de gewassen sla in een kom. Was de courgette, snijd in dunne reepjes en voeg toe. Was de tomaten, snijd in kleine stukjes en voeg toe. Snijd de ui in dunne ringen en de mozzarella in kleine blokjes en meng ook deze door de sla.
Overgiet de salade met saus.
Stappen
1 Klaar | Doe de gewassen sla in een kom |
2 Klaar | Was de courgette, snijd in dunne reepjes en voeg toe |
3 Klaar | Was de tomaten, snijd in kleine stukjes en voeg toe |
4 Klaar | Snijd de ui in dunne ringen en de mozzarella in kleine blokjes en meng ook deze door de sla |
5 Klaar | Overgiet de salade met saus |
