Ingrediënten
- voor 4 personen
- 4 ingelegde citroenen
- 2 blikjes tonijn op olie
- 125 ml creme fraiche
- sap van een 1/2 citroen
- 2 el peterselie, fijngesneden
- 2 el bieslook, fijngesneden
- 1 el zongedroogde tomaat, fijngesneden
Recept
Dat ziet er feestelijk uit! Citroen met een mousse van tonijn.
Laat de tonijn uitlekken en meng met de creme fraiche, tomaat en kruiden. Breng op smaak met zout en peper. Halveer de citroenen en hol ze uit. Vul ze met het tonijnmengsel en besprenkel met wat citroensap.
Stappen
1 Klaar | Laat de tonijn uitlekken en meng met de creme fraiche, tomaat en kruiden |
2 Klaar | Breng op smaak met zout en peper |
3 Klaar | Halveer de citroenen en hol ze uit |
4 Klaar | Vul ze met het tonijnmengsel en besprenkel met wat citroensap |
