Ingrediënten
- Voor 25 koekjes
- 175 gr. bloem
- 1 theel. bakpoeder
- 125 gr. zachte boter
- 125 gr. chocolade chips
- 60 gr. fijne kristalsuiker
- 90 gr. bruine suiker
- 1 ei
- ½ theel vanille-extract
Recept
Koekjes bakken met kinderen is echt verschrikkelijk leuk. Deze Koekjes zijn er ideaal voor ze zijn echt makkelijk om te maken en het is niet moeilijk. Help wel even met het maken van het deeg om ze daarna met een lepel de bergjes deeg te laten maken op een bakblik. Leg de bergjes niet te dicht op elkaar, want het deeg spreidt uit bij het bakken.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven op 190°C en bekleed een bakplaat met bakpapier. |
2 Klaar | Doe alle ingrediënten in de kom van een keukenmachine en meng alles goed door. |
3 Klaar | Maak van het deeg bolletjes en leg die op het bakblik. Leg de bolletjes minimaal 2 cm uit elkaar. |
4 Klaar | Bak de koekjes in het midden van de oven gedurende 10 minuten. Laat afkoelen op een rooster. |