Ingrediënten
- 1 liter melk
- 100 gr pure chocolade
- 1 staafje kaneel
- 1 pakje vanille
- 1 kop heel sterke koffie
Recept
Een zoete, melkkoffie met een tikkeltje chocolade. Als je wil, kun je ook nog een scheutje rum toevoegen.
Giet de melk in een pannetje met de in stukjes gebroken chocolade en de kaneel.
Verhit onder voortdurend roeren op een middelmatig vuurtje.
Laat het opkomen.
Neem de pan van het vuur.
roer er nu de vanille en koffie door.
Laat even trekken.
Giet dan in 4 kopjes en dien onmiddellijk op.
Stappen
1 Klaar | Giet de melk in een pannetje met de in stukjes gebroken chocolade en de kaneel |
2 Klaar | Verhit onder voortdurend roeren op een middelmatig vuurtje |
3 Klaar | Laat het opkomen |
4 Klaar | Neem de pan van het vuur |
5 Klaar | roer er nu de vanille en koffie door |
6 Klaar | Laat even trekken |
7 Klaar | Giet dan in 4 kopjes en dien onmiddellijk op |
