Ingrediënten
Recept
Een heerlijk luxe broodje zalm uit de oven die je kunt serveren als ontbijt of lunch. Het broodje maak je af met wat bieslook. Eventueel kun je de bovenkant mee roosteren en in lange vingers snijden om in het eigeel te dopen. Yummy!
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de bovenkant van de broodjes af en hol de binnenkant van de broodjes uit. |
2 Klaar | Kwast de binnenkant van de broodjes in met de gesmolten boter en leg daar een paar plakjes gerookte zalm boven op. De zalm vormt zo als het waren een soort bakje. |
3 Klaar | Breek een ei boven de zalm en plaats het broodje in de oven gedurende ongeveer 20 minuten. |
4 Klaar |