Ingrediënten
- Voor 1 persoon:
- 2 sneetjes boeren witbrood, dik gesneden
- 1 el roomkaas met kruiden
- 1 el pesto
- handje rucola
- 1 el zongedroogde tomaat
- 1 el Parmezaanse kaas, schilfers
Recept
Deze broodjes roomkaas met tomaat en kaasschilfers is lekker als lunchgerecht, maar ook heerlijk om mee te nemen naar een picknick of het strand.
Rooster de sneetjes brood en beleg met de roomkaas.
Besprenkel elk sneetje met wat pesto en stukjes zongedroogde tomaat. Verdeel de rucola erover en bestrooi met de Parmezaanse kaas.
Stappen
1 Klaar | Rooster de sneetjes brood en beleg met de roomkaas |
2 Klaar | Besprenkel elk sneetje met wat pesto en stukjes zongedroogde tomaat |
3 Klaar | Verdeel de rucola erover en bestrooi met de Parmezaanse kaas |
