Ingrediënten
- voor 4 personen
- 150 g gesneden fricandeau
- 4 pistoletjes
- 1 blikje tonijn op olie, uitgelekt
- 5 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel kappertjes
- 1 eetlepel citroensap
- 1/2 Granny Smith (appel), in plakjes
Recept
Snel en zomers broodje met fricandeau en tonijnsaus.
Doe de tonijn, de mayonaise, ketchup, kappertjes, citroensap en knoflook bij elkaar en maak er een gladde saus van met een staafmixer. Breng op smaak met zout en peper.
Snijd de pistoletjes doormidden.Beleg ze met de fricandeau en flink wat tonijnsaus. Garneer met de plakjes appel en de peterselie.
Stappen
1 Klaar | Doe de tonijn, de mayonaise, ketchup, kappertjes, citroensap en knoflook bij elkaar en maak er een gladde saus van met een staafmixer |
2 Klaar | Breng op smaak met zout en peper |
3 Klaar | Snijd de pistoletjes doormidden |
4 Klaar | Beleg ze met de fricandeau en flink wat tonijnsaus |
5 Klaar | Garneer met de plakjes appel en de peterselie |
