Ingrediënten
- Voor 4 personen:
- 1 bloemkool
- 1 blokje groentenbouillon
- 1 pot kruidenkaas
Recept
Als je een echte fan bent van bloemkool dan word deze
soep vast en zeker jouw absolute favoriet. Deze soep is
erg simpel om te maken en ongelooflijk snel klaar. De
combinatie tussen bloemkool en kaas in deze soep is
bijzonder geslaagd!
Was en de bloemkool en snij ze in kleine
stukjes. Voeg de bloemkool toe aan 1,5 liter
kokend water en laat de bloemkool gaar
worden voor ongeveer 10 minuten. Indien
de bloemkool in deze tijd nog niet volledig
gaar is mag je ze even laten doorkoken.
Mix alles met een staafmixer en voeg er
tijdens het mixen de kruidenkaas aan toe.
Eet smakelijk!
Stappen
1 Klaar | Was en de bloemkool en snij ze in kleine stukjes |
2 Klaar | Voeg de bloemkool toe aan 1,5 liter kokend water en laat de bloemkool gaar worden voor ongeveer 10 minuten |
3 Klaar | Indien de bloemkool in deze tijd nog niet volledig gaar is mag je ze even laten doorkoken |
4 Klaar | Mix alles met een staafmixer en voeg er tijdens het mixen de kruidenkaas aan toe |
5 Klaar | Eet smakelijk! |
