Ingrediënten
- voor 4 personen:
- • 2 plakjes bladerdeeg
- • 2 eetlepels munt
- • halve limoen
- • 2 dl yoghurt
- • 1 eetlepel suiker
- • zeezout
Recept
Dit is een leuk bladerdeeg hapje zo klaar en erg lekker. De bladerdeegstengels worden op een gelijke manier gemaakt als de kaasstengels op de site. Dit bladerdeeg hapje wordt geserveerd met een munt en yoghurt dip.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven op 180 graden. Snijd het bladerdeeg in smalle reepjes. Leg de reepjes op een ingevette ovenplaat of op vetvrij papier en bestrooi ze met grof zeezout. Bak ze in 10 minuten in de oven krokant. |
2 Klaar | Hak de blaadjes munt fijn en meng ze met de suiker en het sap van de limoen door de yoghurt. |
3 Klaar | Verdeel de yoghurtdip over mooie glaasjes en steek er wat stengels in. Serveer direct. |
