Ingrediënten
Recept
Zelf hummus maken is heel makkelijk en veel lekkerder dan de kant-en-klare hummus van de supermarkt. Lekker voor op een cracker, om groentes in te dippen of in een wrap. En: deze hummus is ook nog eens veganistisch.
Stappen
1 Klaar | Plaats de geweekte kikkererwten, vocht, tahini, citroensap, knoflook, zout en olijfolie in een keukenmachine. Blend dit tot een smeuïge dip. |
2 Klaar | Serveer de hummus in een schaal en garneer het met wat paprikapoeder en verse koriander. |