Augerine grillen

Ingrediënten

Hier kun je zien hoe je aubergine moet grillen. Natuurlijk kun je dit ook op de barbecue doen.

1 Klaar	Snijd de aubergine in plakken van ongeveer 1 cm dikte. Vet de plakken in met olijfolie.
2 Klaar	Verhit in een grillpan. Leg de plakken erop en gril elke kant 2-3 minuten. Draai tussentijds een kwartslag voor een mooie ruit vorm.

Er zijn nog geen recensies voor dit recept, gebruik het onderstaande formulier om een recensie achter te laten