Ingrediënten
- Voor 6 personen
- 1 potje appel compote
- 1 theel. vanille extract
- 300 gr. bladerdeeg (ontdooit)
- 4 handappels ( in dunne partjes)
- 1 eet. poedersuiker
- 1 eetl. abrikozenjam
Recept
Deze appeltaart van bladerdeeg is eenvoudig en snel te maken. De abrikozenjam is niet echt nodig, maar het geeft glans aan bladerdeeg en appel. Je kunt deze taart serveren als dessert met een bolletje vanille-ijs wanneer de taart nog warm is. Oh wat lekker.
Stappen
1 Klaar | Rol het bladerdeeg uit tot een lap van 32 cm x 32 cm. Bekleed een bakblik met bakpapier en leg de plak bladerdeeg hierop. Vouw de randen 1 cm om en duw licht aan. |
2 Klaar | Meng de compote met de vanille extract. Verdeel de appel compote over het gehele binnenste vlak. Leg de appelpartjes als dakpannen over de compote. |
3 Klaar | Bestrooi de partjes met wat poedersuiker. Bak de taart in 20 minuten op 220°C in een voor verwarmde oven. |
4 Klaar | Bestrooi met nog wat poedersuiker en bak nog 5 minuten langer. Leng de abrikozenjam aan met 1 eetlepel heet water en smeer deze over de randen van het deeg en de appelpartjes. |
5 Klaar | sadsaasd |