Ingrediënten
- Voor 1 persoon
- 1 pistoletje
- 1 eetl. rode uien chutney
- belegen kaas
- gemengde sla
Recept
Dit is een heerlijke broodje. Wat mij betreft kan dit zo op de lunchkaart bij ieder lunch tentje. De rode uienchutney heb ik gekocht bij een speciaalzaak. Maar je kan de chutney ook prima zelf maken. Ik zal binnenkort het recept eens uitwerken. Wat je misschien niet verwacht is dat het zuur en zoet van de chutney uitstekend past bij belegen kaas. Maak het broodje af met sla en je hebt een heerlijk lunchgerecht.
Stappen
1 Klaar | Snijd de pistoletjes open en beleg royaal met kaas en uien chutney. Maak de broodjes af met gemengde sla en peper en zout. |
