Ingrediënten
- Frambozen dessert voor 4 personen
- • 500 gr. Griekse magere yoghurt
- • 250 ml. slagroom
- • 2 eetl. kristalsuiker
- • 2 eetl. limonchello
- • 250 gr. frambozen
- • muntblaadjes
Recept
Dit is de tijd voor een frambozen dessert. Wist je trouwens dat frambozen een van de gezondste vruchten zijn? En frambozen gaan overal in; taarten, toetjes, sauzen, ijs of in dranken zoals milkshakes of cocktails. Een reden te meer om ze elke week te kopen. Laat de drank in de frambozen dessert weg als je kleintjes hebt.
Stappen
1 Klaar | Klop de slagroom met de suiker stijf, roer de Griekse yoghurt los. |
2 Klaar | Spatel de yoghurt met de limonchello voorzichtig door de slagroom. |
3 Klaar | Was de frambozen snel in ijskoud water en laat ze uitlekken. |
4 Klaar | Schep de frambozen voorzichtig door de yoghurt, verdeel het over 4 schaaltjes en garneer met wat muntblaadjes |
