Ingrediënten
- Voor 1 cheeseburger
- • 260 gr. rundergehakt
- • 2 plakken bacon, of spek
- • plakken tomaat
- • rode ui, in ringen gesneden
- • sla
- • 2 plakken kaas, bijv. cheddar kaas
- • ketchup of andere lekkere saus
- • peper/ zout
- • 1 zacht broodje
Recept
Okay cheeseburgers zijn niet gezond maar wel erg lekker natuurlijk. Zeker als je de cheesburger maakt van goed vlees. De lekkerste cheeseburger maak je dan ook als je ook zelf de burger maakt en deze niet kant en klaar koopt.
Stappen
1 Klaar | Breng het gehakt op smaak met peper. |
2 Klaar | Kneed het gehakt goed. Verdeel in 2 delen en maak er hamburgers van. |
3 Klaar | Doe de hamburgers in de vriezer. |
4 Klaar | Haal na 20 minuten uit de vriezer en leg de hamburgers op de barbecue of grill. |
5 Klaar | Na ongeveer 1 minuut (afhankelijk van de dikte van de hamburger) draai je de hamburger om. |
6 Klaar | Leg dan de plakken bacon op de gril of barbecue. Gril 30 seconde aan elke kant. |
7 Klaar | Toast dan het broodje kort. Begin dan met het assembleren van de cheeseburger. |
8 Klaar | Leg de hamburger op het broodje gevolgd door een plak kaas de andere hamburger en weer kaas. Maak af met de sla, tomaat, ui en ketchup. |
