Ingrediënten
- voor 1-2 personen
- • scheutje massala
- • 100 gr. vanille ijs
- • scheutje tia maria, of amaretto
- • 1 kopje sterke espresso
- • 10 lange vingers
- • 100 gr. pure chocolade
Recept
Maak zelf tiramisu ijs met dit heerlijke recept! Ik weet zeker dat je nu wekelijks een heerlijke bak tiramisu ijs maakt. Zeker als het tiramisu ijs invriest en er elke avond een stukje van snijdt. Zo makkelijk en lekker is het! Natuurlijk kun je het ijs voor dit recept ook zelf maken maar dit is niet echt nodig.
Stappen
1 Klaar | Haal het ijs ongeveer 20-30 minuten voor gebruik uit de vriezer. Zet vervolgens een sterke espresso. |
2 Klaar | Vermeng de espresso met de likeur en laat afkoelen. Dip de lange vingers in de koffie. |
3 Klaar | Snijd op maat. Je kan dit doen door een aantal lange vingers naast elkaar te leggen en deze er in 1 keer op maat te steken. |
4 Klaar | Schep op de bodem van lange vingers vanille ijs en smeer dit goed uit. Dit gaat het gemakkelijkst met een lauw warme lepel. |
5 Klaar | Rasp er de chocolade op en ga verder met de lange vingers. Druk goed aan en maak af met vanille ijs en weer chocolade. |
6 Klaar | Zet het geheel ongeveer 3 uur in de vriezer. Haal 30 minuten voor serveren uit de vriezer en zet in de koelkast om iets te ontdooien. |
