Ingrediënten
- Voor 1 liter sangria
- • 50 ml. Cointreau
- • 50 ml. Cognac
- • 250 ml. sinas
- • 1 volle eetl. suiker
- • 1 sinaasappel
- • 1 limoen
Recept
Zeg Spanje en je denkt aan paella en sangria. Dit sangria recept is van een ober uit Torremolinos. Een op en top Spaans recept dus. De sangria kan nog worden aangevuld met vruchten. In de zomer zijn bijvoorbeeld partjes perzik of ananas heerlijk. In Catelonie gebruiken ze Cava in plaats van rode wijn.
Stappen
1 Klaar | Doe de Cointreau, cognac en sinas in een kan en doe er de suiker bij. |
2 Klaar | Boen de sinaasappel en limoen goed schoon en snijd ze in dikke plakken. |
3 Klaar | Giet de wijn in de kan, doe de wijn erbij en roer het even om. |
4 Klaar | Zet de kan minstens 1 uur in de koelkast. Drink het lekker koel. |