Ingrediënten
- Voor 4 personen
- • 4 tomaatjes , bijvoorbeeld tasty tom
- • scheutje olijfolie
Recept
Tomaten roken is echt fantastisch. Het rooksmaakje past perfect bij de verse tomaat. Je kunt bijvoorbeeld een tasty tom gebruiken hiervoor, maar ook cherry tomaatjes passen uitstekend.
Stappen
1 Klaar | Doe wat rookmot (houtsnippers) in het rookapparaat. |
2 Klaar | Zet het apparaat op het vuur. Bekijk het filmpje warm roken voor meer uitleg. |
3 Klaar | Wentel de tomaatjes in olijfolie en leg ze in de rookoven. |
4 Klaar | Haal na 6 minuten uit de oven en ontvel de tomaat. Een heerlijk bijgerechtje. |
