Ingrediënten
- Voor 1 tortilla
- •1 tortilla
- •2/3 eetl platte- of roomkaas
- •3 sprieten bieslook, fijngehakt
- •150-200 gr. gerookte zalm
- •eikenblad/friseesla voor de garnering
- •2 eetl. balsamicoazijn
Recept
Deze tortilla is heerlijk licht van smaak en de zalm en roomkaas gaan perfrect samen. Denk ook eens aan een tortilla als ontbijt of lunch! Knijp nog een beetje citroen over de zalm tortilla heen als je dat lekker vindt.
Stappen
1 Klaar | Smeer de kaas gelijkmatig over de tortilla. |
2 Klaar | Leg de zalm over de kaas met wat fijngeknipte bieslook. |
3 Klaar | Rol de tortilla strak op en zorg daarbij dat de vulling er goed inzit. |
4 Klaar | Doe olijfolie in een verhitte pan en leg daar de tortilla in. Bak iedere kant ongeveer 1-2 minuten. |
5 Klaar | Snijd de tortilla voor het serveren in stukken en garneer met eikenbladsla en balsamico. Eet smakelijk! |
