Ingrediënten
- Voor 4 personen
- •300 a 400 gram spaghetti
Recept
Altijd goed om nog eens te zien hoe je pasta kookt, in dit filmpje komt de traditionele spaghetti aan de beurt.
Stappen
1 Klaar | Reken 75 à 100 gram spaghetti per persoon. |
2 Klaar | Breng in een ruime pan per 100 gram spaghetti 1 liter water aan de kook |
3 Klaar | Zet de spaghetti rechtop in de pan en dus de spaghetti steeds verder in het water, voeg wat zout toe. Breng het water, onder af en toe roeren, opnieuw aan de kook. |
4 Klaar | Kook de spaghetti in 7 minuten gaar (al dente). Houd voor wat zachtere spaghetti een iets langere kooktijd aan (2 minuten langer). |
5 Klaar | Giet de spaghetti af in een vergiet en hussel/roer wat olijfolie door de pasta heen (hierdoor gaat het niet plakken). |
