Ingrediënten
- 2 kilo vastkokende aardappelen, kurkuma, fenegriek, knoflook
Recept
Heb je geen oven, bak deze rondjes dan in de pan aan beide kanten bruin.
Verwarm de oven op 200 graden. Schil de aardappelen en rasp ze. Meng hier de kruiden en olijfolie door. Leg op de bodem van een platte ovenschaal bakpapier. Schep het aardappelmengsel met een lepel in kleine hoopjes – beetje plat drukken – op het papier. Bak in ongeveer 30 tot 45 minuten in de oven goudbruin.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven op 200 graden |
2 Klaar | Schil de aardappelen en rasp ze |
3 Klaar | Meng hier de kruiden en olijfolie door |
4 Klaar | Leg op de bodem van een platte ovenschaal bakpapier |
5 Klaar | Schep het aardappelmengsel met een lepel in kleine hoopjes - beetje plat drukken - op het papier |
6 Klaar | Bak in ongeveer 30 tot 45 minuten in de oven goudbruin |
