Ingrediënten
- 2 deciliter kookroom, 400 gram chocolade, chocoladeschilfers of chocoladehagelslag, 1 klontje boter
Recept
Goede truffels smelten op je tong zo heerlijk. Probeer het nu zelf eens met dit eenvoudige recept.
Zet een pan op het vuur en smelt hierin de chocolade in de room en roer tot een gladde massa. Voeg het klontje boter toe, kook nog even door tot het gesmolten is en laat dan afkoelen in de koelkast. Schep bolletjes uit de chocola en rol ze door de chocoladeschilfers of hagelslag.
Stappen
1 Klaar | Zet een pan op het vuur en smelt hierin de chocolade in de room en roer tot een gladde massa |
2 Klaar | Voeg het klontje boter toe, kook nog even door tot het gesmolten is en laat dan afkoelen in de koelkast |
3 Klaar | Schep bolletjes uit de chocola en rol ze door de chocoladeschilfers of hagelslag |
