Ingrediënten
- 1 kilo moesappelen, 1 deciliter water, 150 gram suiker, citroensap, kaneel
Recept
Appelmoes is lekker bij heel veel gerechten. Voor de kinderen natuurlijk met frietjes erbij.
Schil de appels, snijd in vieren en verwijder het klokhuis. Breng de appels met het water aan de kook. Laat dit zachtjes koken zonder te roeren zachtjes tot de appels gaar zijn – meestal ongeveer 10 tot 12 minuten. Roer alles tot moes en voeg suiker toe naar smaak, alsmede citroensap en kaneel naar wens.
Stappen
1 Klaar | Schil de appels, snijd in vieren en verwijder het klokhuis |
2 Klaar | Breng de appels met het water aan de kook |
3 Klaar | Laat dit zachtjes koken zonder te roeren zachtjes tot de appels gaar zijn - meestal ongeveer 10 tot 12 minuten |
4 Klaar | Roer alles tot moes en voeg suiker toe naar smaak, alsmede citroensap en kaneel naar wens |
