Ingrediënten
- Pasta voor 2
- 70 gr. maïskorrels (blikje)
- 100 gr. cheddar kaas (geraspt)
- 200 gr. fusilli pasta
- 75 gr. diepvries doperwten
- 30 gr. boter
- 30 gr. bloem
- 4 dl. melk
- ½ eetl. Dijon mosterd
- 1 ½ blikje á
- 150 gr. tonijn in water
- 2 bosuitjes gesneden
Recept
Deze tonijn pasta moet je maken, vooral als je kinderen hebt. Het recept is makkelijk voor te bereiden en dus ideaal voor doordeweeks.
Stappen
1 Klaar | Begin met het koken van de fusilli. Voeg na 7 minuten de doperwtjes er bij en kook deze de laatste 5 minuten mee. |
2 Klaar | Maak terwijl de saus. Smelt de boter en voeg er de bloem aan toe en laat dit 2 minuten garen. |
3 Klaar | Giet er ¾ van de melk bij er roer het goed tot een gladde dikke saus voeg er de rest van de melk beetje bij beetje aan toe. |
4 Klaar | Voeg mosterd, maïs en bosui er aan toe, warm het goed door maak op smaak met zout en peper. |
5 Klaar | Giet de pasta/doperwtjes af (bewaar iets van het kooknat), roer de saus door de pasta voeg als het te droog is wat van het kooknat eraan toe. Schep voorzichtig de tonijn erdoor. |
6 Klaar | Doe de pasta in een ovenschaal en verdeel er de cheddar overheen. Zet de schaal 5 minuten onder de grill op 250 °C. |
