Ingrediënten
- 400 g spaghetti
- 1/2 dl olijfolie
- 6 teentjes knoflook, fijngehakt
- 50 boter
- 1/4 tl zout
- 1/4 tl zwarte peper
- 75 g Parmezaanse kaas, gerapst
- 1/2 bosjes peterselie, fijngesneden
Recept
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente.
Verhit ondertussen de olie en fruit de knoflook 3 minuten. Roer de boter erdoor en zet het vuur uit als de boter is gesmolten.
Laat de spaghetti uitlekken en schep in een voorverwarmde schaal. Breng op smaak met zout en peper en strooi de kaas en peterselie erover.
Stappen
1 Klaar | Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente |
2 Klaar | Verhit ondertussen de olie en fruit de knoflook 3 minuten |
3 Klaar | Roer de boter erdoor en zet het vuur uit als de boter is gesmolten |
4 Klaar | Laat de spaghetti uitlekken en schep in een voorverwarmde schaal |
5 Klaar | Breng op smaak met zout en peper en strooi de kaas en peterselie erover |