Ingrediënten
- voor 4 personen
- 1 aardappel, in de schil gekookt
- 5 g boter
- 1/2 tl paprikapoeder
- 2 el tuinkers
- 1 blikje haringfilets in Zweedse saus
Recept
Een echte Zweedse lekkernij: gevulde aardappel met haringfilets.
Halveer de nog warme aardappel in de lengte en hol iets uit. Meng dit met de boter, kruiden en tuinkers en breng op smaak met peper en zout. Doe weer terug in de aardappel en bestrooi met nog wat tuinkers. Leg de haringfilets erop met de saus en serveer.
Stappen
1 Klaar | Halveer de nog warme aardappel in de lengte en hol iets uit |
2 Klaar | Meng dit met de boter, kruiden en tuinkers en breng op smaak met peper en zout |
3 Klaar | Doe weer terug in de aardappel en bestrooi met nog wat tuinkers |
4 Klaar | Leg de haringfilets erop met de saus en serveer |
