Ingrediënten
- voor 4 personen
- 350 spaghetti
- 250 g tomaatjes, gehalveerd
- 2 limoenen, alleen het sap
- 2 theelepels suiker
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- verse basilicumblaadjes
Recept
Heerlijk fris, deze spaghetti met limoen, cherrytomaatjes en basilicum.
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente. Verhit wat olie in een koekenpan en bak de cherrytomaten kort aan. Doe de geperste knoflook erbij en warm nog even door.
Giet de spagheti af en doe bij de tomaten. Roer de suiker en het limoensap erdoor en breng op smaak met peper en zout. Serveer met de verse basilicum.
Stappen
1 Klaar | Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente |
2 Klaar | Verhit wat olie in een koekenpan en bak de cherrytomaten kort aan |
3 Klaar | Doe de geperste knoflook erbij en warm nog even door |
4 Klaar | Giet de spagheti af en doe bij de tomaten |
5 Klaar | Roer de suiker en het limoensap erdoor en breng op smaak met peper en zout |
6 Klaar | Serveer met de verse basilicum |
