Ingrediënten
- voor 4 personen:
- 400 gram varkensgehakt
- 1 sjalotje (fijngehakt)
- 1 ei
- 3 eetlepels paneermeel
- 2 theelepels oregano
- 50 gram feta (in blokjes van 1 cm gesneden)
- 2 eetlepels olijfolie
- 4 broodjes (harde, ronde)
- 1 krop ijsbergsla
- 1 vleestomaat (in plakken)
- 1 rode ui (in ringen gesneden)
Recept
Dit recept voor Griekse fetahamburgers is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.
1. Meng in een kom het gehakt, sjalotje, ei, paneermeel, oregano, feta, zout en peper door elkaar en vorm hier 4 hamburgers van.
2. Verhit wat olijfolie in een koekenpan en bak hierin de hamburgers in ongeveer 10 minuten goudbruin en gaar.
3. Beleg 4 broodjes met sla, tomaat, een hamburger en rode ui.
4. Serveer de Griekse fetahamburgers met saus naar keuze.
Stappen
1 Klaar | 1 |
2 Klaar | Meng in een kom het gehakt, sjalotje, ei, paneermeel, oregano, feta, zout en peper door elkaar en vorm hier 4 hamburgers van |
3 Klaar | 2 |
4 Klaar | Verhit wat olijfolie in een koekenpan en bak hierin de hamburgers in ongeveer 10 minuten goudbruin en gaar |
5 Klaar | 3 |
6 Klaar | Beleg 4 broodjes met sla, tomaat, een hamburger en rode ui |
7 Klaar | 4 |
8 Klaar | Serveer de Griekse fetahamburgers met saus naar keuze |
