Ingrediënten
- 40 ml tequila
- 40 ml Triple Sec
- 50 ml lycheesap
- 50 ml limoensap
- 50 ml citroensap
- 1 eetlepel citroenschil
- 1 eetlepel limoenschil
- 1 eetlepel sinaasappelschil
Recept
De Lychee margarita is een lekkere variant op de aloude klassieker.
Doe het lycheesap, het limoensap, het citroensap, alle schilletjes en een klein schepje suiker in een pannetje. Breng dit aan de kook en laat 10 minuutjes zachtjes koken. Laat afkoelen.
Pak een shaker en vul deze met enkele ijsblokjes, 40 ml Tequila, 40 ml Triple Sec en 40 ml van het mengsel. Shaken en overdoen in een cocktailglas.
Lekker met een zoutrand als garnering.
Stappen
1 Klaar | Doe het lycheesap, het limoensap, het citroensap, alle schilletjes en een klein schepje suiker in een pannetje |
2 Klaar | Breng dit aan de kook en laat 10 minuutjes zachtjes koken |
3 Klaar | Laat afkoelen |
4 Klaar | Pak een shaker en vul deze met enkele ijsblokjes, 40 ml Tequila, 40 ml Triple Sec en 40 ml van het mengsel |
5 Klaar | Shaken en overdoen in een cocktailglas |
6 Klaar | Lekker met een zoutrand als garnering |
