Ingrediënten
- Pasta voor 4 personen
- 300 gr pompoen
- 400 gr zwarte pasta
- 2 el olijfolie
- 1 1/2 knoflookbol, doorgesneden
- 2 takjes salie
- 2 eetl sesamzaadjes
Recept
Schil de pompoen en snijd in blokjes van 1,5 cm.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Snijd de knoflook doormidden. Leg de stukken pompoen, knoflook en salie op een ovenplaat.
Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper. Rooster 15 minuutjes in de oven.
Kook de pasta al dente volgens gebruiksaanwijzing. Giet af en meng de pasta, pompoen en sesamzaadjes onder elkaar.
Breng eventueel nog op smaak met olijfolie en wat versgemalen zwarte peper.
Stappen
1 Klaar | Schil de pompoen en snijd in blokjes van 1,5 cm |
2 Klaar | Verwarm de oven voor op 180°C |
3 Klaar | Snijd de knoflook doormidden |
4 Klaar | Leg de stukken pompoen, knoflook en salie op een ovenplaat |
5 Klaar | Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met peper |
6 Klaar | Rooster 15 minuutjes in de oven |
7 Klaar | Kook de pasta al dente volgens gebruiksaanwijzing |
8 Klaar | Giet af en meng de pasta, pompoen en sesamzaadjes onder elkaar |
9 Klaar | Breng eventueel nog op smaak met olijfolie en wat versgemalen zwarte peper |
