Ingrediënten
- Rijstaart voor 6
- 1 vel bladerdeeg
- 1 bakvorm 22 à 24 cm doorsnede
- 1/2 l room
- 75 gr rijst
- 75 gr suiker
- vanille
- 1 ei
- 100 gr banketbakkersroom
Recept
Een prachtige rijsttaart die niet moeilijk is om te maken. De banketbakkerroom kun je in instant vorm vaak kopen of maak dit vers.
Rol het bladerdeeg uit en bekleed de vorm.
Kook de room met de rijst, suiker en vanille tot de rijst gaar is. Dit duurt ongeveer een 30 à 45 minuten. Meng de rijst met het ei en de crème patissière.
Stort in de bakvorm en bak gedurende 30 minuten af op 180°C.
Stappen
1 Klaar | Rol het bladerdeeg uit en bekleed de vorm |
2 Klaar | Kook de room met de rijst, suiker en vanille tot de rijst gaar is |
3 Klaar | Dit duurt ongeveer een 30 à 45 minuten |
4 Klaar | Meng de rijst met het ei en de crème patissière |
5 Klaar | Stort in de bakvorm en bak gedurende 30 minuten af op 180°C |
