Ingrediënten
- 1 liter bier
- 100 gr suiker
- 4 eierdooiers
- 1 kopje zure room
- 4 sneetjes geroosterd brood
Recept
Een op en top Belgisch recept. Dit kan moeilijk anders
want Belgi
Kook het bier in de pan.
Voeg de suiker toe en laat het oplossen.
Klop de eierdooiers en doe ze in de bij de soep. Voeg het warme bier onder aan de eierdooiers toe.
Roer de room door de soep.
Serveer biersoep met sneetjes geroosterd brood.
Stappen
1 Klaar | Kook het bier in de pan |
2 Klaar | Voeg de suiker toe en laat het oplossen |
3 Klaar | Klop de eierdooiers en doe ze in de bij de soep |
4 Klaar | Voeg het warme bier onder aan de eierdooiers toe |
5 Klaar | Roer de room door de soep |
6 Klaar | Serveer biersoep met sneetjes geroosterd brood |
