1. Bak het spek in een droge koekenpan zachtjes uit. 2. Neem de plakjes spek uit de pan en bak het gehakt met de Provençaalse kruiden, een snufje zout en...
Nigella Lawson geeft in deze video haar kijk op Crêpes Suzette, uiteraard op haar eigen manier gemaakt. Crêpes Suzette is een nagerecht voornamelijk bestaand uit een flensje (dunne pannenkoek) in...
Deze pannenkoeken met verse kersen kun je ook prima maken met kersen uit een blik of pot wanneer ze buiten het seizoen zijn. Pannenkoeken met kersen, in Bretagne crepes/ galettes...
In Bretagne worden veel soorten crepes en galettes gemaakt. De crêpe suzette zijn zoet de galettes hartig. In Nederland noemen we deze crêpes, flensjes of te wel dunne pannenkoekjes. Een...